Viña Coqueta Reserva 2018, hergestellt von Remírez de Ganuza in Samaniego, spiegelt die Exzellenz der Rioja Alavesa wider. Der exklusive Viña Coqueta, gepflanzt im Jahr 1975, wird mit einem akribischen Auswahlverfahren hergestellt. Die manuelle Lese, gefolgt von einer Kühlung auf 4–6 °C, bereitet die Trauben auf eine sorgfältige Auswahl und Fermentation in Edelstahl und Beton vor. Mit einer Zusammensetzung von 92% Tempranillo, 6% Garnacha und 2% Graciano reift der Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern, wobei 20% neue und 80% gebrauchte Fässer kombiniert werden. Das Ergebnis ist ein strukturierter und komplexer Wein, mit einer limitierten Produktion von 9.525 Flaschen, die im Mai 2021 abgefüllt wurden. An der Nase zeigt er eine kirschrote Farbe mit rubinfarbenen Nuancen, intensiven Aromen von eingemachter Frucht und balsamischen Noten. Am Gaumen ist er breit mit einem fruchtigen und würzigen Profil. Ideal zu Lamm, rotem und Grillfleisch, Wild und gereiftem Käse, serviert bei idealen Temperaturen zwischen 16 und 17 °C.