Viña Muriel Reserva Blanco 2015 stellt eine der einzigartigsten Traditionen von Rioja wieder her: die Herstellung großer Langlebiger Weißweine aus der Traube Viura. Dieser Wein stammt aus Weinbergen in Elciego, im Herzen von Rioja Alavesa, und spiegelt den klassischen Stil der in Holz gereiften riojanischen Weißweine wider. Die Lese erfolgt manuell, um die höchste Qualität der Trauben zu gewährleisten. Der Most fermentiert 20 Tage in französischen Eichenfässern, wo er 8 Monate auf der Hefe bleibt. Danach reift der Wein mindestens 18 Monate in der Flasche, was eine perfekte Integration von Frucht, Frische und Reifung ermöglicht. In der Nase sind Zitrusaromen, weiße Blumen, Vanille und dezente Röstnoten mit Nuancen von Honig und Nüssen zu erkennen. Am Gaumen ist er weit, seidig und ausgewogen, mit einer bemerkenswerten Frische und einem langen Abgang. Dieser Wein zeigt das außergewöhnliche Alterungspotenzial der riojanischen Viura und ist ideal, um mit einer Vielzahl von Gerichten kombiniert zu werden.