Die Thunfischfilets in Olivenöl Castillo de Canena sind ein Premiumprodukt, das sich durch Frische auszeichnet. Wir verwenden ausschließlich Nordthunfisch (Thunnus Alalunga), bekannt für sein zartes und schmackhaftes Fleisch. Dieser Fisch wird von kleinen Booten gefangen, was Qualität und Frische sichert, nur während der Fangzeit.
Entdecken Sie die Qualität der Thunfischfilets in Olivenöl Castillo de Canena. Wir verwenden ausschließlich Fisch aus dem Norden, insbesondere die Art Thunnus Alalunga, die sich durch ihr zartes und schmackhaftes Fleisch auszeichnet und zudem weniger Fett als der typische hellen Thunfisch enthält. Unsere Auswahlmethode umfasst den Einsatz kleiner Fischereiboote, die in kurzen Zeiträumen fischen und somit ein frisches und hochwertiges Produkt garantieren. Wir kaufen ausschließlich in der Hochsaison des Bonitos, was uns ermöglicht, ein außergewöhnliches Produkt anzubieten. Vom Ankunft der Fischer im Hafen bis zur Auswahl des besten Bonitos gehen wir schnell vor. Perfekt zum pur genießen oder Teil einer Vielzahl von Gerichten, dieser Bonito ist ein Genuss für die anspruchsvollsten Gaumen.
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