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Typ
Lomo
Format
Pieza
Herkunft
Carrasco Ibéricos
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Lomo
Format
Pieza
Herkunft
Carrasco Ibéricos
Inhaltsstoffe:
Lomo de bellota ibérico, sal, pimentón, ajo, azúcar, conservadores (E-250, E-252), corrector de la acidez (E-331) y antioxidante (E-301).
Handwerklich hergestelltes 100% iberisches Eichelmast-Schweinefilet 1/2 Stück 500 g. Von Schweinen, die auf den Weiden von Salamanca extensiv gehalten und während der Montanera-Saison mit Eicheln gefüttert wurden. Geräuchert in Holzkohle- und Holzfeuerstellen und gereift in natürlichen Trockenschuppen. Intensiver und süßer Geschmack, frische Noten mit einer perfekten Kombination aus Saftigkeit und Zartheit.Nettogewicht: 500 gHerkunft: Guijuelo.
Inhaltsstoffe:
Lomo de bellota ibérico, sal, pimentón, ajo, azúcar, conservadores (E-250, E-252), corrector de la acidez (E-331) y antioxidante (E-301).
Handwerklich hergestelltes 100% iberisches Eichelmast-Schweinefilet 1/2 Stück 500 g. Von Schweinen, die auf den Weiden von Salamanca extensiv gehalten und während der Montanera-Saison mit Eicheln gefüttert wurden. Geräuchert in Holzkohle- und Holzfeuerstellen und gereift in natürlichen Trockenschuppen. Intensiver und süßer Geschmack, frische Noten mit einer perfekten Kombination aus Saftigkeit und Zartheit.Nettogewicht: 500 gHerkunft: Guijuelo.
