Reiner Schafskäse, der aus pasteurisierter Milch hergestellt wird und 20 bis 40 Tage lang reift. Er hat einen milden, sehr angenehmen Geruch und eine gelbliche Farbe. In der Lage, die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen.
Marke: DE LA HUZ
Größe: 2 Kg. ca.
Vakuum verpackt und Geschenkbox enthalten.
ZUTATEN
- Schafsmilch (100%)
- Milchfermente
- Calciumchlorid
- Lab
- Salz
- Lysozym (aus EIER)
- In der Rinde:
--- Konservierungsmittel: Polyvinylacetat mit Fettsäuren
- ERNÄHRUNGSANGABEN (in 100 g.)
- Energiewert: 1659 KJ / 397 Kcal.
- Fett: 33,3 g.
(davon)
--- Gesättigt: 22,7 g.
- Kohlenhydrate: 1,6 g.
(davon)
--- Zucker: < 1 g.
- Eiweiß: 22,8 g.
- Salz: 1,20 g.
- ALLERGIEN
- Enthält: Milch und Milchderivate (einschließlich Laktose), Eier und Eiprodukte.
- Enthält nicht: glutenhaltiges Getreide, Krebstiere und Krebstiererzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, Soja und Sojaerzeugnisse, Nüsse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, senf und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/Liter, Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse.
KONSERVIERUNGSMITTEL
Können Spuren von Natamycin (E-235) enthalten.
LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Kühl lagern, bei Temperaturen gleich oder unter 8ºC.
HALTBARKEIT
12 Monate
HERSTELLT VON
De La Huz Grimaldos Industrias Lácteas S.L.
(Quesos De La Huz)
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