Alter Schafskäse, mittel

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Empfohlen

Über Ganadería Encinasola

Reiner Schafskäse und andere Produkte aus der Viehzucht (Ciudad Real)

Die Encinasola Viehzucht, gegründet im Jahr 1997 mit 200 Schafen, ist auf 2000 Tiere in Kastilien-La Mancha angewachsen. In Porzuna ansässig, produzieren sie qualitativ hochwertigen Schafskäse in der Wiege des Käses, mit ausgezeichnetem Rohmaterial von ihren eigenen Schafen. Sie verarbeiten ihre Milch, um Käse herzustellen, und pflegen eine exklusive und natürliche Produktion.
Además, Ganadería Encinasola es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

Nettogewicht:

Mindestens 12 Monate gereift.

Dunkle Rindenfarbe, elfenbeinweißes Inneres des Käses. Kräftiger Geschmack und Aroma.

Zutaten: pasteurisierte Schafsmilch, Milchfermente, Calciumchlorid, Lab, Salz, Lysozym (Eierzeugnis).

Gewicht ca. 1,4 kg. Vakuumverpackt.

Marke: Quesos Encinasola Eigene Viehhaltung in Castilla La Mancha. Porzuna, Ciudad Real, Spanien.

Marke: Encinasola-Käse

Bei Ganadería Encinasola stellen wir Käse ausschließlich aus der Milch unserer Schafe her und erhalten so ein einzigartiges und nachhaltiges Produkt. Wir befinden uns in Castilla La Mancha, der Wiege des Käses und mit einer langen Tradition in der Viehzucht, genauer gesagt in der Stadt Porzuna (Ciudad Real), einem Dorf am Fuße des Nationalparks Cabañeros und am Fuße der Montes de Toledo. In unserer Tätigkeit haben wir das Wohlergehen und die Ernährung unserer Schafe priorisiert, was sich in Qualität niederschlägt und zur Schaffung eines einzigartigen Käses, dem Queso Encinasola, führt. Derzeit sind fast alle Produkte in unserem Katalog mit einem Preis bei den World Cheese Awards ausgezeichnet.

Weitere Informationen

Nettogewicht:

Mindestens 12 Monate gereift.

Dunkle Rindenfarbe, elfenbeinweißes Inneres des Käses. Kräftiger Geschmack und Aroma.

Zutaten: pasteurisierte Schafsmilch, Milchfermente, Calciumchlorid, Lab, Salz, Lysozym (Eierzeugnis).

Gewicht ca. 1,4 kg. Vakuumverpackt.

Marke: Quesos Encinasola Eigene Viehhaltung in Castilla La Mancha. Porzuna, Ciudad Real, Spanien.

Marke: Encinasola-Käse

Bei Ganadería Encinasola stellen wir Käse ausschließlich aus der Milch unserer Schafe her und erhalten so ein einzigartiges und nachhaltiges Produkt. Wir befinden uns in Castilla La Mancha, der Wiege des Käses und mit einer langen Tradition in der Viehzucht, genauer gesagt in der Stadt Porzuna (Ciudad Real), einem Dorf am Fuße des Nationalparks Cabañeros und am Fuße der Montes de Toledo. In unserer Tätigkeit haben wir das Wohlergehen und die Ernährung unserer Schafe priorisiert, was sich in Qualität niederschlägt und zur Schaffung eines einzigartigen Käses, dem Queso Encinasola, führt. Derzeit sind fast alle Produkte in unserem Katalog mit einem Preis bei den World Cheese Awards ausgezeichnet.

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