70%IGE ZARTBITTERSCHOKOLADE MIT IBARRA-PAPRIKA

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Über Rafa Gorrotxategi

Traditionelle und hochwertige Süßwaren (Guipúzcoa)

Rafa Gorrotxategi, die dritte Generation der Familie Gorrotxategi, ist in der Welt der Konditorei aufgewachsen. Nachdem er sich bei den Besten der Welt ausgebildet hat, gründete er 2016 sein eigenes Unternehmen, Rafa Gorrotxategi 1680, mit dem Ziel, die handwerkliche Konditorei auf ein hohes gastronomisches Niveau durch innovative Produkte und überraschende Geschmackskombinationen zu bringen.

Nettogewicht:

Wir stellen diese Zartbitterschokolade mit 70% des besten Kakaos, mit köstlichen Pekannüssen, Pistazien, Blaubeeren, feinen Salzflocken und einem zarten Hauch der berühmten Ibarra Chilischoten her.

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GLUTENFREI

BIARRA 70% SCHWARZE SCHOKOLADE MIT GUINDILLAS (mit Pekannüssen, Pistazien und Cranberries)

Zutaten: Zartbitterkuvertüre (89,4%) (Kakaomasse aus Ecuador, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOYA-Lecithin, natürliches Vanillearoma), PECAN-NÜSSE 6%, PISTACHIOS 5%, Heidelbeeren 4,1%, Ibarra-Chilipulver 0,1%. Kakao: mindestens 70 %, kann Spuren von MILCH, anderen SCHALEN und SÄNGEN enthalten

Weitere Informationen

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Zutaten: Zartbitterkuvertüre (89,4%) (Kakaomasse aus Ecuador, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOYA-Lecithin, natürliches Vanillearoma), PECAN-NÜSSE 6%, PISTACHIOS 5%, Heidelbeeren 4,1%, Ibarra-Chilipulver 0,1%. Kakao: mindestens 70 %, kann Spuren von MILCH, anderen SCHALEN und SÄNGEN enthalten

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