BOHNE ZU SCHOKOLADE PERU SAN MARTÍN 45%, VEGANE SCHOKOLADE. WEISS MIT MANDELN UND KIRSCHEN.

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Über Rafa Gorrotxategi

Traditionelle und hochwertige Süßwaren (Guipúzcoa)

Rafa Gorrotxategi, die dritte Generation der Familie Gorrotxategi, ist in der Welt der Konditorei aufgewachsen. Nachdem er sich bei den Besten der Welt ausgebildet hat, gründete er 2016 sein eigenes Unternehmen, Rafa Gorrotxategi 1680, mit dem Ziel, die handwerkliche Konditorei auf ein hohes gastronomisches Niveau durch innovative Produkte und überraschende Geschmackskombinationen zu bringen.

Wir haben diese vegane Schokoladenriegel entwickelt, indem wir die Kuhmilch durch gemahlene Mandeln ersetzt und sie mit gefriergetrockneten Kirschen kombiniert haben, um eine Anspielung auf den klassischen baskischen Kuchen zu machen, der in den Bauernhöfen der Iparralde-Region entstanden ist. Ursprünglich wurde er mit Kirschen aus Itxassou gefüllt, später jedoch mit Puddingcreme gefüllt. VEGAN.
Zutaten: Kakaobutter aus der Region San Martín im Norden Perus, gemahlene MANDELN, Rohrzucker, Kirschpulver (6%) Kakao: mindestens 45% VEGAN Kann Spuren von MILCH enthalten GLUTENFREI
Automatisch übersetzt

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Wir haben diese vegane Schokoladenriegel entwickelt, indem wir die Kuhmilch durch gemahlene Mandeln ersetzt und sie mit gefriergetrockneten Kirschen kombiniert haben, um eine Anspielung auf den klassischen baskischen Kuchen zu machen, der in den Bauernhöfen der Iparralde-Region entstanden ist. Ursprünglich wurde er mit Kirschen aus Itxassou gefüllt, später jedoch mit Puddingcreme gefüllt. VEGAN.
Zutaten: Kakaobutter aus der Region San Martín im Norden Perus, gemahlene MANDELN, Rohrzucker, Kirschpulver (6%) Kakao: mindestens 45% VEGAN Kann Spuren von MILCH enthalten GLUTENFREI
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