Foie gras Entenleber in Pedro Ximenez Sauce

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Diese Spezialität von "Imperia" wird mit einer natürlichen Emulsion aus frischer Gänseleberpastete und Wein "Solera Reserva" von Pedro Ximénez hergestellt.

Der Entenfischblock mit Pedro Ximénez Reserva de Lustau hat sich zu einem idealen Klassiker entwickelt, der nur zu kosten oder als Hauptzutat in unzähligen Rezepten der Haute Cuisine gilt.

Weitere Informationen

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Diese Spezialität von "Imperia" wird mit einer natürlichen Emulsion aus frischer Gänseleberpastete und Wein "Solera Reserva" von Pedro Ximénez hergestellt.

Der Entenfischblock mit Pedro Ximénez Reserva de Lustau hat sich zu einem idealen Klassiker entwickelt, der nur zu kosten oder als Hauptzutat in unzähligen Rezepten der Haute Cuisine gilt.

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