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Die Nieren nach Montilla-Moriles interpretieren ein klassisches Rezept der cordobesischen Küche, bei dem der Wein mit D.O. Montilla-Moriles den Charakter des Gerichts prägt und ein tiefes, leicht saures und sehr erkennbare Aroma entfaltet.

Ein Eintopf mit Persönlichkeit. Ohne Kompromisse.

Gut ausgearbeitete Intensität

Hier hat alles einen Zweck:

• Schweine Nieren mit fester Textur und intensivem Geschmack
• Zwiebel, die mildert und ausgleicht
• Knoblauch, der Tiefe verleiht
• Wein Montilla-Moriles, der das Ganze definiert
• Ökologisches, extra natives Olivenöl, das abrundet

Ein direktes, traditionelles Rezept mit eigener Identität.

Kontrollierte Herstellung

Das Produkt durchläuft einen vollständigen Kochprozess, thermische Abkühlung und Pasteurisierung und garantiert so Lebensmittelsicherheit und Stabilität während seiner gesamten Haltbarkeit.

Aufbewahrung und Verbrauch

• Kühl zwischen 0ºC und 4ºC bis zum Verzehr aufbewahren
• Pasteurisiertes Produkt mit verlängerter Haltbarkeit
• Innerhalb von 48 Stunden nach dem Öffnen verbrauchen

Zubereitungsart

Pfanne (empfohlen):

• Bei mittlerer Hitze 4–5 Minuten erhitzen
• Sanft umrühren, um das Aroma zu verstärken und die Sauce leicht zu reduzieren

Mikrowelle:

• Die Folie entfernen
• 2–3 Minuten bei 800W erhitzen

Topf (traditionelle Option):

• Bei schwacher Hitze 6 Minuten erhitzen

Stellen Sie sicher, dass das Produkt mindestens 75ºC im Inneren erreicht

ZUTATEN

Schweine Nieren (63,6%) Frische Zwiebel (22,5%) Essig (4,4%) (enthält Sulfite) Weißwein Montilla-Moriles (3,7%) (enthält Sulfite) Knoblauch (2,4%) Verdickungsmittel (modifizierte Stärken, Zuckerkaramell) (1,5%) Ökologisches, extra natives Olivenöl (1,2%) Salz (0,8%)
Lorbeer (0,01%) Wasser

ALLERGENE

Enthält Sulfite

NÄHRWERTANGABEN (pro 100 g)

Zusätzliche Informationen

• Produkt bereit zum Erhitzen und Verzehr
• Hergestellt aus natürlichen Zutaten und Wein D.O. Montilla-Moriles
• Nettogewicht: 300 g
• Im Kühlschrank zwischen 0ºC und 4ºC aufbewahren