Die Yema mit Anis von Santa Teresa ist ein außergewöhnliches, handwerkliches und geschichtsträchtiges Süßgebäck, das seit über einem Jahrhundert in Ávila hergestellt wird. Jeder Biss bietet eine glatte und cremige Textur, die auf der Zunge zerschmilzt, akzentuiert durch einen feinen Zuckerguss, der ihren Glanz hervorhebt. Der Anis, der 2,8% der Zutaten ausmacht, fügt ein warmes und balsamisches Aroma hinzu, das die Süße des Eigelbs und des Zuckers ausgleicht. Die Verpackung enthält 12 Stück, was sie perfekt zum Teilen oder Servieren bei besonderen Anlässen macht, wie zum Beispiel nach dem Essen mit Kaffee, Tee oder sogar einem Süßwein. Jedes Eigelb wird manuell in einer Werkstatt hergestellt, was Frische und Qualität garantiert. Dieses Produkt entspricht einer glutenfreien Ernährung und enthält keine Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe, was es zu einer idealen Wahl für Liebhaber traditioneller Backkunst und authentischer Aromen aus Ávila macht. Um den optimalen Geschmack und die Textur zu genießen, wird empfohlen, die Yemas bei Raumtemperatur zu servieren und an einem kühlen, trockenen Ort vor Wärme und Licht zu schützen. Nach dem Öffnen sollten sie innerhalb von 15 Tagen bei 0 bis 5 °C konsumiert werden. Genießen Sie eine echte Köstlichkeit, die Tradition, Qualität und Authentizität verbindet.