Die Yemas de Santa Teresa mit Mandeln sind ein authentischer Klassiker des Handwerks aus Ávila, die seit über einem Jahrhundert sorgfältig von Hand hergestellt werden. Diese kleinen, zarten Stücke haben eine weiche Innenseite und einen leichten Glanz und vereinen Eigelb mit ausgewählten Marcona-Mandeln, was ihnen einen einzigartigen und echten Geschmack verleiht. Jeder Biss bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen sauberen Süße und gerösteten Mandelnoten sowie eine cremige Textur, die mit dem feinen Granulat der Mandeln harmoniert. Sie werden in einem eleganten Format mit 12 Einheiten präsentiert, ideal für Desserts oder als besonderes Geschenk. Sie sind perfekt für Espresso, Tees oder sogar süße Weine.