Nettogewicht:

Cebo Iberischer Vorderschinken von Schweinen, die auf den Weiden im Norden der Provinz Cáceres aufgezogen werden. Ideal für alle, die den intensiven Geschmack und die Aromen des Schinkens in einem kleineren Format genießen möchten. Da er aus den Vorderbeinen des Schweins hergestellt wird, ist der Knochen größer und der Fleischanteil geringer, aber der Geschmack ist viel intensiver als der des Schinkens. Aushärtungszeit 24 Monate. Sie können das ganze Stück oder Umschläge von Messer mit dem größten Detail unserer Cutter geschnitten genießen.