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Ideal für diejenigen, die eine vegane und glutenfreie Diät einhalten, ist die Lucuma ein natürliches Wunder, das man nicht übersehen sollte. Es hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Dank des enthaltenen Vitamin B3 hilft es, den schlechten Cholesterinspiegel (LDL) und Triglyceride zu kontrollieren und zu reduzieren, die für die Ansammlung von Cholesterin in den Arterien verantwortlich sind. Es stärkt das Immunsystem und hilft, die Entwicklung von Krankheiten zu verhindern, dank des enthaltenen Vitamin A und Beta-Carotins. Und es ist sehr zu empfehlen für Menschen mit Nervosität oder Depressionen, dank des enthaltenen Niacins oder Vitamin B3, das den Prozess der Energieproduktion und den Proteinstoffwechsel erleichtert. Es wird als gesunde Alternative zu Zucker angesehen.