4 Frische mittlere Artischocke aus Valencia

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BEGOÑA

Fofas y pequeñas, muy mejorables en anteriores pedidos venían apretadas y hermosas

Details zu jeder Kombination:

  • Format: Kiste -> Kiste mit 4 kg Artischocken
  • Format: Einheit -> 1 Artischocke
  • Format: Kilo -> 1 kg Artischocken

Frisch geerntet von unserem vertrauenswürdigen Landwirt

Entgiftend, verdauungsfördernd und gut im Kampf gegen Cholesterin.

👨‍🌾 Hervorgehobenes Produkt von unseren Produzenten

Produkt kennenlernen

Die Artischocke ist ein sehr bekömmliches Lebensmittel, reich an Ballaststoffen und kalorienarm. Sie enthält Calcium und Phosphor sowie die Vitamine B1, C, B3, B5 und B6, senkt den Cholesterinspiegel und wirkt harntreibend. Die Artischocke wird auf sehr vielfältige Weise konsumiert, üblicherweise gekocht, im Ofen geröstet, frittiert, in Mehl gewälzt und sogar in Omeletts. Auch in Gemüsemischungen, geschmort oder mit Erbsen und Schinken angebraten, usw., als Beilage zu unzähligen Gerichten.

Wie man sie aufbewahrt und zubereitet?

Für eine gute Aufbewahrung bewahre sie an einem trockenen und kühlen Ort auf. Wenn du sie in den Kühlschrank legen möchtest, hast du zwei Optionen: in einem geschlossenen Plastikbeutel oder in Wasser mit dem Stiel, wie eine Blume. Nach dem Kochen können sie eingefroren werden.Nachdem du sie geschnitten hast, reibe sie mit Zitrone ein, um zu verhindern, dass sie sich schwarz verfärben. Um sie zart zu halten, kann man ein wenig Zitronensaft und einen Teelöffel Mehl zum Kochwasser hinzufügen. Beim Kochen der Artischocken sollte man lange Kochzeiten vermeiden, da „Überkochen“ ihren Geschmack und ihre Textur beeinträchtigt.

Die Artischocken können roh, im Salat, mit ein paar Tropfen Öl und etwas Salz und Pfeffer gewürzt, verzehrt werden. Im Ofen mit Schinken oder gesalzenen Anchovis, überbacken mit Béchamelsauce. Frittiert, in Hälften geschnitten, gekocht und zusammen mit anderem Gemüse zubereitet. Auf unserem Blog kannst du das Rezept für Artischockenherzen in Scheiben sehen.

Tipps!: Damit die Artischocken nicht schwarz werden, lege sie vor dem Kochen in kaltes Wasser mit einem Bund Petersilie.

Wir bieten sie dir auch in hervorragender Qualität in Konservendosen an, bereit zum Verzehr.

Hinweis: Der Karton der Verpackung ist zu 100 % recycelbar.

Unboxing-Video: Gemischte Box mit Gemüse und Gemüse.

In diesem Video von unseren Freunden von SimpleBlending findest du unter anderem die köstlichen und nahrhaften Artischocken:

https://www.youtube.com/watch?v=_L_9p40W1KM

Kennst du die Eigenschaften der Artischocken?

Hier zeigen wir dir einige Vorteile dieses gesunden Gemüses:

Automatisch übersetzt

Weitere Informationen

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  • Format: Kiste -> Kiste mit 4 kg Artischocken
  • Format: Einheit -> 1 Artischocke
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Frisch geerntet von unserem vertrauenswürdigen Landwirt

Entgiftend, verdauungsfördernd und gut im Kampf gegen Cholesterin.

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Die Artischocke ist ein sehr bekömmliches Lebensmittel, reich an Ballaststoffen und kalorienarm. Sie enthält Calcium und Phosphor sowie die Vitamine B1, C, B3, B5 und B6, senkt den Cholesterinspiegel und wirkt harntreibend. Die Artischocke wird auf sehr vielfältige Weise konsumiert, üblicherweise gekocht, im Ofen geröstet, frittiert, in Mehl gewälzt und sogar in Omeletts. Auch in Gemüsemischungen, geschmort oder mit Erbsen und Schinken angebraten, usw., als Beilage zu unzähligen Gerichten.

Wie man sie aufbewahrt und zubereitet?

Für eine gute Aufbewahrung bewahre sie an einem trockenen und kühlen Ort auf. Wenn du sie in den Kühlschrank legen möchtest, hast du zwei Optionen: in einem geschlossenen Plastikbeutel oder in Wasser mit dem Stiel, wie eine Blume. Nach dem Kochen können sie eingefroren werden.Nachdem du sie geschnitten hast, reibe sie mit Zitrone ein, um zu verhindern, dass sie sich schwarz verfärben. Um sie zart zu halten, kann man ein wenig Zitronensaft und einen Teelöffel Mehl zum Kochwasser hinzufügen. Beim Kochen der Artischocken sollte man lange Kochzeiten vermeiden, da „Überkochen“ ihren Geschmack und ihre Textur beeinträchtigt.

Die Artischocken können roh, im Salat, mit ein paar Tropfen Öl und etwas Salz und Pfeffer gewürzt, verzehrt werden. Im Ofen mit Schinken oder gesalzenen Anchovis, überbacken mit Béchamelsauce. Frittiert, in Hälften geschnitten, gekocht und zusammen mit anderem Gemüse zubereitet. Auf unserem Blog kannst du das Rezept für Artischockenherzen in Scheiben sehen.

Tipps!: Damit die Artischocken nicht schwarz werden, lege sie vor dem Kochen in kaltes Wasser mit einem Bund Petersilie.

Wir bieten sie dir auch in hervorragender Qualität in Konservendosen an, bereit zum Verzehr.

Hinweis: Der Karton der Verpackung ist zu 100 % recycelbar.

Unboxing-Video: Gemischte Box mit Gemüse und Gemüse.

In diesem Video von unseren Freunden von SimpleBlending findest du unter anderem die köstlichen und nahrhaften Artischocken:

https://www.youtube.com/watch?v=_L_9p40W1KM

Kennst du die Eigenschaften der Artischocken?

Hier zeigen wir dir einige Vorteile dieses gesunden Gemüses:

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