Geschälte Walnüsse sind ein Superfood mit vielen gesundheitsfördernden Eigenschaften. Sie enthalten viel Omega-3 und Omega-9, was gut für das Herz und das Kreislaufsystem ist und hilft, das schlechte Cholesterin und Bluthochdruck zu senken. Regelmäßiger Konsum kann auch die geistige Entwicklung fördern, das Gedächtnis verbessern und bei Schlaflosigkeit sowie Depressionen helfen. Außerdem sind sie gut für Haut und Haar dank ihrer Vitamine und Mineralien. Obwohl kalorienreich, sind sie sättigend und helfen, ein gesundes Gewicht zu halten.