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Entdecken Sie Johannisbrotmehl, eine natürliche und gesunde Alternative zu Kakao, hergestellt aus reifen Schoten des mediterranen Johannisbrotbaums.
Das Johannisbrotmehl wird durch Trocknen und Mahlen des Fruchtfleisches der Schoten des Johannisbrotbaums (Ceratonia siliqua) gewonnen, einem typischen Baum des mediterranen Klimas. Sein süßer Geschmack mit gerösteten Nuancen, die an Kakao erinnern, macht es zu einer ausgezeichneten Option für diejenigen, die ihren Zuckerkonsum reduzieren oder Koffein vermeiden möchten.
Natürlich glutenfrei, reich an Ballaststoffen und Antioxidantien und mit einem niedrigen Fettgehalt eignet sich Johannisbrotmehl ideal für Backwaren, Smoothies, Joghurts oder pflanzliche Getränke.
Unser Produkt stammt von kleinen Produzenten an der spanischen Mittelmeerküste, wo der Johannisbrotbaum auf trockenen und sonnigen Böden ohne zusätzliche Bewässerung wächst. Die Schoten werden einmal reif geerntet, sorgfältig getrocknet und zu einem feinen, aromatischen und süßen Pulver gemahlen, ohne Zusatzstoffe oder zugesetzten Zucker.
Natürlich süß: benötigt keinen zusätzlichen Zucker aufgrund seines natürlichen Zuckergehalts.
Ohne Koffein oder Theobromin: perfekt für diejenigen, die eine Alternative zu Kakao ohne Stimulanzien suchen.
Besser verdaulich: der hohe Gehalt an löslichen Ballaststoffen fördert die Verdauung und sorgt für ein Sättigungsgefühl.
Nachhaltig: Der Anbau des Johannisbrotbaums benötigt sehr wenig Wasser und fördert die Bodenerhaltung in trockenen Gebieten.
Als Ersatz für Kakaopulver in Desserts, Kuchen und Keksen.
Natürlicher Süßstoff für Joghurts, Smoothies oder Breie.
Ideal für die Herstellung von Aufstrichen und pflanzlichen Getränken mit einem gerösteten und aromatischen Touch.
Johannisbrotmehl, kann Spuren von Gluten enthalten
Kann Spuren von Gluten enthalten
Entdecken Sie Johannisbrotmehl, eine natürliche und gesunde Alternative zu Kakao, hergestellt aus reifen Schoten des mediterranen Johannisbrotbaums.
Das Johannisbrotmehl wird durch Trocknen und Mahlen des Fruchtfleisches der Schoten des Johannisbrotbaums (Ceratonia siliqua) gewonnen, einem typischen Baum des mediterranen Klimas. Sein süßer Geschmack mit gerösteten Nuancen, die an Kakao erinnern, macht es zu einer ausgezeichneten Option für diejenigen, die ihren Zuckerkonsum reduzieren oder Koffein vermeiden möchten.
Natürlich glutenfrei, reich an Ballaststoffen und Antioxidantien und mit einem niedrigen Fettgehalt eignet sich Johannisbrotmehl ideal für Backwaren, Smoothies, Joghurts oder pflanzliche Getränke.
Unser Produkt stammt von kleinen Produzenten an der spanischen Mittelmeerküste, wo der Johannisbrotbaum auf trockenen und sonnigen Böden ohne zusätzliche Bewässerung wächst. Die Schoten werden einmal reif geerntet, sorgfältig getrocknet und zu einem feinen, aromatischen und süßen Pulver gemahlen, ohne Zusatzstoffe oder zugesetzten Zucker.
Natürlich süß: benötigt keinen zusätzlichen Zucker aufgrund seines natürlichen Zuckergehalts.
Ohne Koffein oder Theobromin: perfekt für diejenigen, die eine Alternative zu Kakao ohne Stimulanzien suchen.
Besser verdaulich: der hohe Gehalt an löslichen Ballaststoffen fördert die Verdauung und sorgt für ein Sättigungsgefühl.
Nachhaltig: Der Anbau des Johannisbrotbaums benötigt sehr wenig Wasser und fördert die Bodenerhaltung in trockenen Gebieten.
Als Ersatz für Kakaopulver in Desserts, Kuchen und Keksen.
Natürlicher Süßstoff für Joghurts, Smoothies oder Breie.
Ideal für die Herstellung von Aufstrichen und pflanzlichen Getränken mit einem gerösteten und aromatischen Touch.
Johannisbrotmehl, kann Spuren von Gluten enthalten
Kann Spuren von Gluten enthalten