Boe Violet Gin ist ein außergewöhnlicher Gin, der in Schottland mit einer reichen Destillationsgeschichte hergestellt wird. Sein Schöpfer, der Deutsche Franciscus Sylvius, widmete sein Leben der Innovation in der Alkoholproduktion unter Verwendung von Mais, Roggen und Gerste. Dieser Gin zeichnet sich durch seinen kontinuierlichen Infusionsprozess mit Veilchen aus, was ihm eine einzigartige Geschmeidigkeit und einen erfrischenden Geschmack verleiht, der ihn ideal für eine Vielzahl von Cocktails macht. In der Nase sind intensive Aromen von Veilchen, Lavendel und schwarzer Johannisbeere zu spüren, während der Geschmack Noten von Wacholder, Apfel und schwarzer Johannisbeere bietet, mit einem sanften Abgang. Mit einem Alkoholgehalt von 41,5% ist Boe Violet eine vielseitige Option, die perfekt für diejenigen geeignet ist, die Gin auf eine andere Art und Weise genießen möchten.