Harveys Fino ist ein Genusswein aus der renommierten Premium-Linie von Harveys, hergestellt aus 100% Palomino-Trauben aus dem Macharnudo Pago in Jerez Superior. Dieser trockene Wein zeichnet sich durch seinen ausgewogenen und runden Charakter aus und ist ideal als Aperitif oder für Cocktails. Mit einem Alkoholgehalt von 15% präsentiert sich Harveys Fino in hellgelber, klarer und glänzender Farbe. In der Nase bietet er subtile Mandelaromen, während er am Gaumen sehr trocken und nachhaltig ist. Es wird empfohlen, ihn kühl zwischen 3 und 5°C zu servieren und an einem kühlen Ort bei 15-17 °C aufrecht zu lagern. Nach dem Öffnen sollte er innerhalb eines Monats konsumiert und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dieser Wein harmoniert perfekt mit Nüssen, fetten Wurstwaren, kalten Gerichten wie Salmorejo oder Gazpacho sowie mit Meeresfrüchten und Fisch. Für ein optimales Erlebnis wird ein traditionelles, breites Weinglas oder ein Weißweinglas empfohlen. Mit Auszeichnungen wie der Goldmedaille bei der International Wine Spirit Competition und den Decanter World Wine Awards 2017 ist Harveys Fino zweifellos eine vielseitige und raffinierte Wahl für jeden Anlass.