Der Ampersand Erdbeer-Gin von 70 cl zeichnet sich durch seine sorgfältige Herstellung aus, die 6 Botanicals bester Herkunft umfasst, darunter Wacholderbeeren, Koriandersamen, Angelikawurzel und Schalen von Orangen und Zitronen aus Spanien, die alle von Hand geschält und in der Sonne getrocknet werden. Dieser vierfache Destillationsprozess sorgt für eine außergewöhnliche Reinheit, die sich in einem attraktiven Geschmack nach Erdbeeren aus dem Süden Spaniens niederschlägt. Seine natürliche, strahlend rosa Farbe ist visuell ansprechend, und in der Nase ist die Frische der Erdbeere offensichtlich, mit komplexen Nuancen, die sowohl zitrisch als auch süß sind. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene Struktur mit fruchtigem Geschmack, Noten von Erdbeeren und einer subtilen zitrischen Säure. Der Abgang ist sanft, frisch und lange anhaltend, und dank seiner Vielseitigkeit ist er perfekt für die Kreation einer Vielzahl von Cocktails und Kombinationen mit Erfrischungsgetränken, Säften und auffälligen Zutaten.