'Käsekeil Manchego D.O.P Montescusa Curado Lominchar 250g'

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Merkmale und Eigenschaften

Bezeichnung der Herkunft

'Queso Manchego D.O.P.'

Land

España

Format

250grs.

Diese Informationen werden automatisch ermittelt und sind möglicherweise nicht zu 100 % korrekt. Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an uns.

Bezeichnung der Herkunft

'Queso Manchego D.O.P.'

Land

España

Format

250grs.

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Siehe: 'Corte compacto y elástico, con un color amarillo característico. La corteza es de color marfil, tratada con acetato de polivinilo, lo que la hace no comestible.'

Mund: 'Sabor suave y equilibrado, con un toque sutilmente dulce y ligero perfil lácteo. El queso tiene una textura cremosa pero firme, con una ligera salinidad que se complementa con un toque caramelizado al final.'

Nase: 'Aroma suave y lácteo, con un toque ligeramente caramelizado que recuerda a la maduración natural de la leche de oveja.'

'

Manchego Cheese Wedge D.O.P Montescusa Curado Lominchar 250gr hergestellt aus pasteurisierter Vollmilch von manchegischen Schafen, mit einer Reifung von 8 bis 10 Monaten und elfenbeinfarbener Rinde.

APPROXIMATES GEWICHT: 250 gr.

Kompakter und elastischer Schnitt, gelbe Farbe. Sanfter Geschmack, wenig Salz und leicht karamellisierter Hauch.

LAGERTEMPERATUR: 4 und 8 ºC.

  • GASTRONOMISCHE EMPFEHLUNG: Bei 18/20º verzehren. "Nicht essbare Rinde" behandelt mit Polyvinylacetatüberzug mit Konservierungsmittel E-235.
  • Käsetyp:MANCHEGO KÄSE MIT GESCHÜTZTER HERKUNFTSBEZEICHNUNG REIF FETT.
  • Zutaten: Pasteurisierte Milch von manchegischen Schafen (98,40%), Milchsäurebakterien (0,002%), Calciumchlorid (0,05%), Salz (1,5%), Lab (0,01%) und Lysozym-abgeleitet aus Ei (0,025%). Nicht essbare Rinde-Konservierungsmittel E-235 (0,002%) und Polyvinylacetat (0,01%).
  • Allergene: Milch und Ei.
  • Haltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum.

Wenn Sie beim Kauf des Manchego Cheese Wedge D.O.P Montescusa Curado Lominchar 250gr irgendwelche Zweifel haben, wenden Sie sich an den Sommelier unseres Online-Shops, der Sie unverbindlich beraten wird.

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Weitere Merkmale

Siehe: 'Corte compacto y elástico, con un color amarillo característico. La corteza es de color marfil, tratada con acetato de polivinilo, lo que la hace no comestible.'

Mund: 'Sabor suave y equilibrado, con un toque sutilmente dulce y ligero perfil lácteo. El queso tiene una textura cremosa pero firme, con una ligera salinidad que se complementa con un toque caramelizado al final.'

Nase: 'Aroma suave y lácteo, con un toque ligeramente caramelizado que recuerda a la maduración natural de la leche de oveja.'

Weitere Informationen

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Manchego Cheese Wedge D.O.P Montescusa Curado Lominchar 250gr hergestellt aus pasteurisierter Vollmilch von manchegischen Schafen, mit einer Reifung von 8 bis 10 Monaten und elfenbeinfarbener Rinde.

APPROXIMATES GEWICHT: 250 gr.

Kompakter und elastischer Schnitt, gelbe Farbe. Sanfter Geschmack, wenig Salz und leicht karamellisierter Hauch.

LAGERTEMPERATUR: 4 und 8 ºC.

  • GASTRONOMISCHE EMPFEHLUNG: Bei 18/20º verzehren. "Nicht essbare Rinde" behandelt mit Polyvinylacetatüberzug mit Konservierungsmittel E-235.
  • Käsetyp:MANCHEGO KÄSE MIT GESCHÜTZTER HERKUNFTSBEZEICHNUNG REIF FETT.
  • Zutaten: Pasteurisierte Milch von manchegischen Schafen (98,40%), Milchsäurebakterien (0,002%), Calciumchlorid (0,05%), Salz (1,5%), Lab (0,01%) und Lysozym-abgeleitet aus Ei (0,025%). Nicht essbare Rinde-Konservierungsmittel E-235 (0,002%) und Polyvinylacetat (0,01%).
  • Allergene: Milch und Ei.
  • Haltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum.

Wenn Sie beim Kauf des Manchego Cheese Wedge D.O.P Montescusa Curado Lominchar 250gr irgendwelche Zweifel haben, wenden Sie sich an den Sommelier unseres Online-Shops, der Sie unverbindlich beraten wird.

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