Conservas Laurel stellt in Avilés (Asturien) diese gefüllten Piquillo-Paprika mit Seeigeln nach traditionellen Rezepten und einem 100% handwerklichen Prozess her. Die Paprika, geröstet um ihre Süße und ihren rauchigen Geschmack zu betonen, werden mit einer cremigen Bechamelsauce aus Hand zerkleinerten Seeigeln aus dem Kantabrischen Meer gefüllt. Das Rezept enthält Piquillo-Paprika (32%) und Seeigelfleisch (22%), zusammen mit Milch, Sahne, Olivenöl, Weizenmehl, Salz und Gewürzen. Ihre weiche Textur kombiniert den süßen Geschmack der Paprika mit den marinen und leicht jodhaltigen Noten des Seeigels. Es wird ohne Farb- oder Konservierungsstoffe sowie ohne zugesetzte Antioxidantien hergestellt. Es liegt in einer Metalldose vor, das Nettogewicht beträgt zwischen 275 g und 280 g; das in dem Datenblatt angegebene Format beträgt 280 g. Es ist ein zubereitetes Gericht mit Wärmebehandlung, bereit zum Verzehr, nachdem es langsam im Wasserbad oder in einer tiefen Schüssel in der Mikrowelle erhitzt wurde. Es kann als Vorspeise, Tapas oder Hauptgericht serviert werden, begleitet von weißem Reis, Salat oder Kartoffelpüree. An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.