Der Roséwein Rosat 110 ist eine der authentischsten und elegantesten Ausdrücke der Sorte Mantonegro, einer autochthonen Traube von großer Bedeutung in der Region Binissalem, wo sie von den mediterranen Klimabedingungen profitiert. Dieser Rosé, der ausschließlich aus 100% Mantonegro hergestellt wird, zeichnet sich durch seine brillante rosafarbene Farbe und seine aromatische Intensität aus. In der Nase bietet er ein Vergnügen aus frischen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, ergänzt durch florale Nuancen mit Noten von Rosenblüten. Am Gaumen ist er trocken und hat eine mittlere Säure, zeigt Noten von Kirsche, Grapefruit und einem Hauch von Karamell, der einladen soll, jeden Schluck zu genießen. Ein idealer Wein zum Essen mit Salaten, Fisch, Reis oder mediterranen Tapas, Rosat 110 spiegelt die Frische und Authentizität der balearischen Weinkultur wider. Dieser Wein, der nicht im Barrique ausgebaut wird, wird mit Sorgfalt vom Lesegang bis zur Fermentation in Edelstahltanks hergestellt, was seine natürliche Frische und ein perfektes Gleichgewicht am Gaumen garantiert. Wenn Sie nach einem Roséwein suchen, der Frische, Eleganz und Charakter vereint, ist Rosat 110 eine herausragende Wahl.