Der Rotwein Conde de San Cristobal Reserva 2015, von der Bodega und Viñedos del Marqués de Vargas, ist ein Juwel der D.O. Ribera del Duero, das sich durch seine Qualität und sorgfältige Herstellung auszeichnet. Dieser Wein wird aus 100 % Tinta Fina-Trauben hergestellt, was ihm einen charakteristischen und eleganten Charakter verleiht. Seine 20-monatige Reifung in französischen Eichenfässern bringt eine Komplexität in Aroma und Geschmack mit sich und bietet fruchtige Noten, die mit einem mineralischen Hauch kombiniert sind. Der Jahrgang 2015 war durch günstige klimatische Bedingungen gekennzeichnet, mit normalen Wintern und einem trockenen Sommer, der eine optimale manuelle Ernte gesunder Trauben ermöglichte. Der Conde de San Cristobal Reserva hat zudem mehrere Auszeichnungen erhalten, darunter 93 Punkte im Guide Peñín 2019. Für den besten Genuss empfiehlt es sich, ihn bei Temperaturen zwischen 15-16 °C zu servieren und vor dem Servieren zu dekantieren. Passt perfekt zu Grillfleisch, gereiften Schafskäse und Fusion Cuisine.