Der Rotwein Anayón Garnacha stammt aus der D.O.P. Cariñena und von Garnacha-Reben, die über 75 Jahre alt sind und auf sehr steinigen Böden wachsen. Das Alter der Reben und die Beschaffenheit des Bodens verleihen ihm ein konzentriertes, komplexes Profil mit mineralischen und erdigen Nuancen sowie fruchtigen und würzigen Noten der Rebsorte. Seine 12-monatige Reifung in Barriques bringt feine Noten von Eiche, Vanille und Röstaromen mit sich, die die Frucht begleiten. Im Glas zeigt er eine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase treten ausgeprägte, fruchtige Aromen von Erdbeere, Minze und Karamell hervor. Am Gaumen wirkt er angenehm und fruchtig, mit lebendiger Struktur und reifen, ausgewogenen Tanninen. Er wird in einer 75 cl Flasche angeboten, entsprechend 750 ml, mit einem Alkoholgehalt von 14,5 %. Die Handelsangabe nennt den Jahrgang als 2020-2022, ohne ein einzelnes Jahr festzulegen. Ein Rotwein, der den Charakter der Garnacha, die Herkunft aus Cariñena und den Beitrag der Barrique-Reifung vereint.