Entdecken Sie den Flâneur Malbec Reserve Perdriel Rotwein, ein wahres Beispiel für den argentinischen Malbec, geboren in der prestigeträchtigen Region Pedriel, Luján de Cuyo, Mendoza. Dieser Wein wird zu 100% aus Malbec-Trauben von 60 Jahre alten Reben hergestellt, die unter 4.000 kg pro Hektar produzieren und eine außergewöhnliche Konzentration sowie Qualität jeder Traube gewährleisten. Der Weinberg wird sorgfältig bewirtschaftet, mit Furrow-Bewässerung und einer Erziehung im Spalier, die das Wachstum der Reben einschränkt und die Produktion von kleinen, ausdrucksvollen Früchten fördert. Die Ernte erfolgt manuell in der ersten und zweiten Aprilwoche, wobei die besten Trauben ausgewählt und in 20-kg-Kisten transportiert werden, um ihre Integrität zu bewahren. Die Vinifikation des Flâneur Malbec Reserve ist akribisch und beginnt mit der Trennung der Trauben vom Stiel ohne zu mahlen, was eine natürliche Fermentation ermöglicht. Eine bevorzugte Mazeration von 72 Stunden erfolgt, gefolgt von 14 Tagen Fermentation in Edelstahl und einer anschließenden Mazeration von bis zu 35 Tagen, um eine große Struktur und Komplexität für die Reifung zu gewährleisten. Die Reifung erfolgt über 12 Monate in französischen Eichenfässern, mit einer ausgewogenen Mischung aus Fässern erster, zweiter und dritter Nutzung, die dem Wein Subtilitäten und Charakter verleihen. Außerdem ruht er 6 bis 12 Monate in der Flasche und verfeinert sich, um seinen optimalen Punkt vor der Vermarktung zu erreichen. Das Ergebnis ist ein Rotwein, der Eleganz und Kraft vereint, mit großem Lagerpotenzial. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert mit festen, samtigen Tanninen, und in der Nase heben sich reife schwarze Früchte, Kakao und subtile Tabaknoten hervor. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, dieses Juwel auf Ihrem Tisch zu genießen; erwerben Sie den Vino Flâneur Malbec Reserve Perdriel und erleben Sie mit jedem Glas ein einzigartiges Erlebnis.