Der Rotwein Piano Reserva 17 ist ein Produkt der Bodega Carlos Alonso, die in der angesehenen Ursprungsbezeichnung Douro, Portugal, ansässig ist. Diese Region ist berühmt für ihr Weinerbe, und der Piano Reserva 17 spiegelt klar die großartigen geografischen Bedingungen wider. Der Wein wird hauptsächlich aus den autochthonen Trauben Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz hergestellt, von denen jede einzigartige Eigenschaften mitbringt, die die Komplexität des Weins erhöhen. Die Herstellung beinhaltet eine sorgfältige Auswahl der Trauben, die per Hand zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden. Danach werden die Trauben entstemmt und in Edelstahltanks unter kontrollierter Temperatur fermentiert, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Nach der Fermentation reift der Wein für mindestens 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Dieser Prozess verleiht ihm einen charakteristischen Charakter, in dem Noten von reifen Früchten, subtilen Gewürzen und Vanille erkennbar sind, Merkmale, die ein unvergessliches sensorisches Erlebnis versprechen. Das Ergebnis ist ein Wein mit großer Eleganz und Komplexität, einer ausgewogenen Struktur und sanften Tanninen. Ideal zu Speisen oder solo zu genießen. Die tiefe, intensiv rote Farbe und das Aroma von roten und dunklen Früchten machen den Rotwein Piano Reserva 17 zur perfekten Wahl für Liebhaber von Rotwein.