Der Rotwein Prados Corrección Syrah wird zu 100% aus Syrah hergestellt. Er stammt aus dem Weingut Pagos Del Mocayo und hat eine D.O. Campo de Borja. Die Trauben wurden Mitte September von Hand geerntet. Die entrappten Trauben durchliefen eine präfermentative Mazeration von 5 Tagen. Anschließend erfolgte eine simultane Mazeration und Fermentation von 4 Tagen, während der die Trauben morgens und abends gestampft wurden. Die alkoholische Gärung endete in den Fässern und führte zur malolaktischen Gärung in denselben Fässern. Alkoholgehalt: 14,5%. Serviertemperatur: Bei 14-16ºC servieren. Wenn Sie beim Kauf des Rotweins Prados Collection Syrah irgendwelche Zweifel haben, wenden Sie sich an unseren Sommelier aus unserem Online-Weinladen, der Sie unverbindlich beraten wird.