Der Rotwein Dionus BIO ist eine perfekte Mischung aus den Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot, die 1987 gepflanzt wurden. Dieser Rotwein besticht durch seinen ausgeprägten Charakter und unvergleichlichen Geschmack, dank eines sorgfältigen Vinifikationsprozesses mit behutsamer Fermentation und längerer Mazeration. Die Reifung von 30 Monaten in französischen Eichenfässern verleiht Komplexität und Struktur, bietet einen robusten Körper und tiefe Nuancen. Dionus zeigt eine attraktive dunkelrote Farbe mit lila Tönen. In der Nase entfalten sich Aromen von Süßkirschen und schwarzen Johannisbeeren, während der Gaumen mit Geschmäckern von Brombeeren, Trockenfrüchten und Zartbitterschokolade verwöhnt wird. Sein nachhaltiger und lebendiger Charakter macht ihn zur perfekten Begleitung für besondere Anlässe. Jedes Glas ist ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, das die Sorgfalt und Hingabe in seiner Herstellung widerspiegelt. Dieser raffinierte Rotwein eignet sich hervorragend für die Begleitung von gehobenen Gerichten.