Der Vino Blanco Casa La Rad aus der D.O.Ca Rioja ist ein Juwel von Bodegas Casa La Rad. Dieser Wein wird im Valle de Ocón, in der Rioja Oriental, aus Chardonnay (60%), Malvasía (20%) und Viura (20%) Trauben hergestellt. Die 28 Jahre alten Weinberge gedeihen in mineralreichen Böden in über 600 Metern Höhe und verleihen dem Wein eine besondere Fülle. Die manuelle Ernte im Oktober garantiert die Qualität der Trauben, die vorsichtig entrappt und gepresst werden. Bei 17ºC fermentiert, reift die Hälfte des Weins in neuen französischen Eichenfässern, was Komplexität und Struktur verleiht. 14 Monate lang auf der Hefe in diesen Fässern gereift, entwickelt der Wein einen cremigen Körper und ein bemerkenswertes Gleichgewicht mit Holznoten. Perfekt zu fettem Fisch, cremigem Risotto oder milden Käsesorten ist Casa La Rad Blanco ein Wein für anspruchsvolle Liebhaber des Terroirs.