Der Rotwein Secastilla, vermarktet von Bodegas González Byass, hat seine Wurzeln im renommierten Somontano. Gegründet 1835, besitzt González Byass Weinberge in ganz Spanien und bietet Weine an, die vielfältige Geschmäcker befriedigen. Dieser reinsortige Garnacha-Wein stammt von alten Reben im Tal von Secastilla und verwendet organische Düngemittel. Die Lese erfolgt manuell und die Fermentation wird sorgfältig durchgeführt. Seine rubinrote Farbe ist elegant und glänzend, mit intensiven Aromen von Kirschen und Kakao. Am Gaumen ist er dicht und endet langanhaltend und angenehm. Mit 14,5 % Alkohol passt er gut zu Fleischgerichten und Käse.