Der Weißwein Blanc 110 ist eine raffinierte Darstellung von Sauvignon Blanc, der unter der geografischen Angabe V.T. Mallorca kultiviert wird. Diese Region ist bekannt für ihr vielfältiges Klima und ihre einzigartigen mediterranen Böden. Der Wein reflektiert Eleganz und Frische, die typische Merkmale großer Weißweine aus Küstenregionen sind. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben aus mallorquinischen Weinbergen, behält der Blanc 110 hohe Qualität und varietalen Charakter. Die Trauben durchlaufen einen sorgfältigen Auswahlprozess und werden mit Trockeneis entrappt und gepresst, um ihre Frische und primären Aromen zu bewahren. Die kontrollierte Gärung in Edelstahltanks sichert die aromatische Reinheit, gefolgt von einer Reifung von 7 Monaten auf der Hefe. Ein Merkmal des Blanc 110 ist, dass 40% des Weins 3 Monate in französischen Fässern reifen, was Nuancen von Vanille und Röstnoten hinzufügt. Dieses Profil balanciert Frische und Eleganz und eignet sich hervorragend zum Pairing mit Fischen, Meeresfrüchten und Gourmet-Salaten. Der Endblend wird zum besten Zeitpunkt abgefüllt, um seine sensorische Qualität zu garantieren.