Der Weißwein El Bufón de Arrayán Albillo Real ist ein Juwel der Bodega Arrayán, das als 'Dorfwein' aus Mikroparzellen fast hundertjähriger Weinreben in der unteren Region von Cebreros, Ávila, auf 700 Metern Höhe präsentiert wird. Dieser Wein wird aus der einheimischen Sorte Albillo Real hergestellt und zeichnet sich durch sein Engagement für den ökologischen Anbau aus, wobei jeder Schritt von der manuellen Lese bis zur spontanen Fermentation äußerst sorgfältig durchgeführt wird, um die Reinheit und Persönlichkeit des Weins zu maximieren. Die Jahrgang 2023 verspricht ein hervorragendes Beispiel für die Typizität seines Terroirs zu sein und bietet ein sensorisches Profil, das sich in einer strahlenden strohgelben Farbe und klaren Aromen zeigt, die an Honig und Fenchel erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll, samtig und langanhaltend, ideal zum Genießen mit passenden Speisen. Es ist ein Wein, der zur Reflexion und zum Gespräch einlädt und perfekt für besondere Momente ist. Bei Fragen zu Ihrem Kauf steht Ihnen ein Sommelier in unserem Online-Shop zur Verfügung.