Der Weißwein Legaris Sauvignon Blanc von Bodegas Legaris ist ein reinsortiger Wein aus der D.O. Rueda, hergestellt aus 100% Sauvignon Blanc Trauben. Dieser Wein spiegelt das Engagement des Weinguts für die Entwicklung neuer Projekte in Kastilien und León wider. Im Glas hat er eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er ein intensives Aromaprofil mit pflanzlichen Noten, tropischen Fruchtaromen und einem mineralischen Hauch, die für diese Sorte charakteristisch sind. Am Gaumen ist er weit und elegant, mit einem langen Nachgeschmack, in dem die in der Nase wahrgenommenen Aromen wiederkehren. Mit einem Alkoholgehalt von 13% hat er keinen Barrique-Ausbau, was ihm bemerkenswerte Frische und Reinheit verleiht. Seine Flasche hat ein Volumen von 75 cl. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Gerichten.