Der Weißwein Marco Real Pequeñas Producciones Chardonnay wird zu 100% aus der Sorte Chardonnay von den Weinbergen des Anwesens Valdeherreros des Weinguts Marco Real hergestellt und gilt als eines der frischesten Angebote des Weinguts; ein Weißwein mit D.O. Navarra.

Er wird aus einer sanften Pressung gewonnen, bei der die Moste auf natürliche Weise entladen werden. Die Fermentation erfolgt, indem 50% der Moste in neuen Fässern aus französischer Eiche bei niedriger Temperatur und die anderen 50% in Edelstahltanks gelagert werden, wobei während des gesamten Prozesses darauf geachtet wird, die sortentypische Kraft zu bewahren. Er hat drei Monate im Fass und drei weitere Monate in der Flasche gereift.

Das Grundstück, auf dem diese Trauben wachsen, ist eine privilegierte Zone in einer Höhe von 450 bis 575 Metern, mit einem einzigartigen Klima, das den Weinen besondere Eigenschaften verleiht. Deshalb sind die “Pequeñas producciones” der Ausdruck des Weinguts auf der Suche nach Exklusivität und dem Wert des Terroirs.

Das Weingut Marco Real ist ein Projekt, das von Anfang an ein kontinuierliches Wachstum aufrechterhalten hat, um heute ein Bezugspunkt für Innovation in der Weinwelt zu sein, indem es die Besonderheiten jeder Sorte herausarbeitet und einen differenzierten und exklusiven Wert in der sorgfältigen Auswahl von Weinbergen bietet.

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