Die Morcilla Patatera ist eine Wurst aus einer Mischung von iberischem Schweinefett und Kartoffelpüree. Obwohl sie den Namen Morcilla trägt, enthält sie kein Blut. Das Paprikapulver verleiht ihr ein äußeres Erscheinungsbild, das dem von Chorizo sehr ähnlich ist, ein charakteristisches Merkmal ihrer Präsentation. Die Textur im Inneren ermöglicht zwei Verzehrarten: in Scheiben geschnitten oder als Aufstrich auf Brot. Sie kann als Aperitif oder Vorspeise serviert werden, je nachdem, welche Präsentation bevorzugt wird. So lässt sich dieselbe Wurst sowohl in Scheiben als auch auf Brot genießen. Gewicht ca. des Produkts: Stück von 260 g. Es handelt sich um ein Richtgewicht, nicht um eine für jedes Stück garantierte exakte Menge. Bei frischen Produkten kann es zu einer leichten Abweichung des Endpreises je nach Gewicht kommen.