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Txogitxu

Die besten Teilstücke von rotem Fleisch (Guipúzcoa)

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Die besten Teilstücke von rotem Fleisch (Guipúzcoa)

Txogitxu, in Astigarraga, im Baskenland, spezialisiert sich darauf, die besten Schnitte von altem und fettem Rindfleisch anzubieten. Mit Imanol Jaca an der Spitze wählen sie die besten Kühe von Galicien bis Mitteleuropa aus und führen dann eine zweite Auswahl zu Hause durch, um die Qualität und Konsistenz des Produkts für ihre Kunden zu gewährleisten.
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