Dieser halbfeste Schafskäse vereint Tradition und Qualität. Hergestellt aus pasteurisierter und laktosefreier Milch, gibt ihm die Mindestreifung von 60 Tagen einen unvergleichlichen Geschmack und eine unverwechselbare Textur. Seine Vielseitigkeit erlaubt perfekte Kombinationen, sei es mit jungen und frischen Weinen wie einem Sauvignon Blanc oder fruchtigen Rotweinen wie einem Tempranillo.