Die Tafel Nr. 3 ist ein gastronomisches Vergnügen, das schwarze Trüffelstücke, Anchovis aus dem Kantabrischen Meer und schwarzen Knoblauch vereint, jede 100 g. Hergestellt aus pasteurisierter Schafsmilch und mit einer Reifung von 5 bis 6 Monaten, bietet diese Auswahl intensive Noten und einzigartige Nuancen. Kombinieren Sie den Trüffelkäse mit kräftigen Rotweinen wie Cabernet Sauvignon oder Syrah. Der schwarze Knoblauch ergänzt perfekt elegante Rotweine wie Merlot oder Rioja Reserva. Dieses reichhaltige und vielseitige Tablett wurde zum Teilen und Genießen mit frischen Früchten wie Trauben und Birnen oder Nüssen wie Walnüssen und Mandeln gedacht.