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Nettogewicht:
Ganzes Enten-Stopfleber Mi-Cuit Malvasía 100 g – Mini Geschenkkarton
Entdecke die ganzes Enten-Stopfleber Mi-Cuit Malvasía von 100 g, eine Gourmet-Spezialität, die in Abejar (Soria) von Canard, S. A. unter der Marke Malvasía hergestellt wird.
Hergestellt aus einem intakten Stück fetter Entenleber, unzerkleinert, wird es einer sanften Pasteurisierung unterzogen, die es ermöglicht, seine Struktur sowie seine Geschmacks- und Texturmerkmale zu bewahren.
Seine samtige Konsistenz, intensiver Geschmack und anhaltendes Aroma machen es zu einer ausgezeichneten Wahl für die Zubereitung von Vorspeisen und besonderen Häppchen.
Hauptmerkmale:
Ganze Enten-Stopfleber mi-cuit.
Hergestellt von Malvasía in Abejar (Soria).
Intaktes Stück Stopfleber, unzerkleinert.
Samtige, cremige und feste Textur zum Schneiden.
Intensiver und anhaltender Geschmack.
Sanfte Pasteurisierung.
Vakuumverpackt und in einer Schachtel präsentiert.
Glutenfrei, laut Herstellerangabe.
Mini-Format von 100 g.
Ideal für Canapés, Toast und Gourmet-Häppchen.
Zutaten: Enten-Stopfleber, Salz, Zucker, Pfeffer und Likör; Konservierungsmittel: Natriumnitrit; Antioxidans: Natriumascorbat.
Allergene: Der Hersteller erklärt, dass es keine deklarationspflichtigen Allergene enthält.
Enthält Likör.
Netto-Gewicht: 100 g.
Aufbewahrung: Kühl lagern zwischen 0 und 5 °C.
Verbrauchsdatum: Haltbarkeit laut Herstellerangabe von 3 Monaten ab Herstellung. Das Haltbarkeitsdatum auf der Verpackung stets beachten.
Eine Entenspezialität, die man in dünnen Scheiben genießen kann, begleitet von geröstetem Brot und einer sanften Beilage.
Die Ganzes Enten-Stopfleber Mi-Cuit Malvasía von 100 g ist eine Spezialität, die von Canard, S. A. in Abejar (Soria) unter der Marke Malvasía hergestellt wird.
Sie wird aus einem ganzem Stück fettem Entenleber ohne Zerkleinern zubereitet, vakuumverpackt und einer sanften Pasteurisierung unterzogen.
Dieser Prozess bewahrt viele Eigenschaften der Stopfleber und ermöglicht eine geschmeidige, cremige und schnittfeste Textur.
Die Präsentation in einer 100 g Schachtel ist besonders praktisch für die Zubereitung von Vorspeisen, Verkostungen und Gourmet-Vorspeisen.
Der französische Begriff mi-cuit bedeutet halbgekocht.
Im Gegensatz zu einer eingekochten Stopfleber, die einer intensiveren Wärmebehandlung unterzogen wurde, erhält die Mi-Cuit eine sanfte Pasteurisierung.
Dies ermöglicht es, ihre charakteristische geschmeidige Textur und ihren intensiven Geschmack zu bewahren.
Die Bezeichnung ganzes foie gras bedeutet, dass es aus einem ganzen Stück fetter Leber ohne Zerkleinerung hergestellt wird.
Es handelt sich also nicht um einen emulgierten Block oder eine Stopflebermousse.
Malvasía ist eine Marke, die auf die Herstellung von Stopfleber und gastronomischen Entenprodukten spezialisiert ist.
Ihr Hersteller, Canard, S. A., ist in Abejar, Provinz Soria, tätig und hat seit 1989 Erfahrung in der Branche.
Das Unternehmen vertreibt verschiedene Entenspezialitäten, darunter frische Stopfleber, ganze Stopfleber, Mi-Cuit, Block und Mousse.
Die Ganzes Enten-Stopfleber Mi-Cuit Mini von 100 g zeichnet sich durch ihre reduzierte Größe aus und bewahrt die Struktur eines ganzen Stücks.
Die Mi-Cuit-Stopfleber von Malvasía hat ein kompaktes und glänzendes Aussehen mit einer charakteristischen maize-gelben Farbe.
Ihre Textur ist geschmeidig und cremig, behält jedoch die notwendige Festigkeit, um sie in Scheiben zu schneiden.
Im Mund bietet sie einen intensiven und anhaltenden Geschmack, begleitet von den Nuancen der verwendeten Gewürze.
Eine Spezialität, die entwickelt wurde, um in kleinen Portionen genossen zu werden, wobei ihre Textur und ihr aromatisches Profil geschätzt werden.
Um ihre Eigenschaften zu genießen, wird empfohlen, das Produkt einige Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen.
Zubereitung:
Die Schachtel und nicht verzehrbare Verpackungen entfernen.
Die Stopfleber schneiden, während sie noch kalt ist.
Ein gut geschärftes Messer verwenden, vorher in heißem Wasser erwärmt und abgetrocknet.
Die Scheiben einige Minuten außerhalb des Kühlschranks ruhen lassen, bevor sie serviert werden.
Vermeiden, das Produkt über längere Zeit bei Raumtemperatur zu halten.
Auf geröstetem Brot
Eine Scheibe Stopfleber auf einer feinen, knusprigen Toast servieren.
Mit Brioche
Der leicht süßliche Geschmack des Brioche ergänzt die Intensität der Stopfleber.
Mit Apfelkompott
Eine kleine Menge Kom
Nettogewicht:
Ganzes Enten-Stopfleber Mi-Cuit Malvasía 100 g – Mini Geschenkkarton
Entdecke die ganzes Enten-Stopfleber Mi-Cuit Malvasía von 100 g, eine Gourmet-Spezialität, die in Abejar (Soria) von Canard, S. A. unter der Marke Malvasía hergestellt wird.
Hergestellt aus einem intakten Stück fetter Entenleber, unzerkleinert, wird es einer sanften Pasteurisierung unterzogen, die es ermöglicht, seine Struktur sowie seine Geschmacks- und Texturmerkmale zu bewahren.
Seine samtige Konsistenz, intensiver Geschmack und anhaltendes Aroma machen es zu einer ausgezeichneten Wahl für die Zubereitung von Vorspeisen und besonderen Häppchen.
Hauptmerkmale:
Ganze Enten-Stopfleber mi-cuit.
Hergestellt von Malvasía in Abejar (Soria).
Intaktes Stück Stopfleber, unzerkleinert.
Samtige, cremige und feste Textur zum Schneiden.
Intensiver und anhaltender Geschmack.
Sanfte Pasteurisierung.
Vakuumverpackt und in einer Schachtel präsentiert.
Glutenfrei, laut Herstellerangabe.
Mini-Format von 100 g.
Ideal für Canapés, Toast und Gourmet-Häppchen.
Zutaten: Enten-Stopfleber, Salz, Zucker, Pfeffer und Likör; Konservierungsmittel: Natriumnitrit; Antioxidans: Natriumascorbat.
Allergene: Der Hersteller erklärt, dass es keine deklarationspflichtigen Allergene enthält.
Enthält Likör.
Netto-Gewicht: 100 g.
Aufbewahrung: Kühl lagern zwischen 0 und 5 °C.
Verbrauchsdatum: Haltbarkeit laut Herstellerangabe von 3 Monaten ab Herstellung. Das Haltbarkeitsdatum auf der Verpackung stets beachten.
Eine Entenspezialität, die man in dünnen Scheiben genießen kann, begleitet von geröstetem Brot und einer sanften Beilage.
Die Ganzes Enten-Stopfleber Mi-Cuit Malvasía von 100 g ist eine Spezialität, die von Canard, S. A. in Abejar (Soria) unter der Marke Malvasía hergestellt wird.
Sie wird aus einem ganzem Stück fettem Entenleber ohne Zerkleinern zubereitet, vakuumverpackt und einer sanften Pasteurisierung unterzogen.
Dieser Prozess bewahrt viele Eigenschaften der Stopfleber und ermöglicht eine geschmeidige, cremige und schnittfeste Textur.
Die Präsentation in einer 100 g Schachtel ist besonders praktisch für die Zubereitung von Vorspeisen, Verkostungen und Gourmet-Vorspeisen.
Der französische Begriff mi-cuit bedeutet halbgekocht.
Im Gegensatz zu einer eingekochten Stopfleber, die einer intensiveren Wärmebehandlung unterzogen wurde, erhält die Mi-Cuit eine sanfte Pasteurisierung.
Dies ermöglicht es, ihre charakteristische geschmeidige Textur und ihren intensiven Geschmack zu bewahren.
Die Bezeichnung ganzes foie gras bedeutet, dass es aus einem ganzen Stück fetter Leber ohne Zerkleinerung hergestellt wird.
Es handelt sich also nicht um einen emulgierten Block oder eine Stopflebermousse.
Malvasía ist eine Marke, die auf die Herstellung von Stopfleber und gastronomischen Entenprodukten spezialisiert ist.
Ihr Hersteller, Canard, S. A., ist in Abejar, Provinz Soria, tätig und hat seit 1989 Erfahrung in der Branche.
Das Unternehmen vertreibt verschiedene Entenspezialitäten, darunter frische Stopfleber, ganze Stopfleber, Mi-Cuit, Block und Mousse.
Die Ganzes Enten-Stopfleber Mi-Cuit Mini von 100 g zeichnet sich durch ihre reduzierte Größe aus und bewahrt die Struktur eines ganzen Stücks.
Die Mi-Cuit-Stopfleber von Malvasía hat ein kompaktes und glänzendes Aussehen mit einer charakteristischen maize-gelben Farbe.
Ihre Textur ist geschmeidig und cremig, behält jedoch die notwendige Festigkeit, um sie in Scheiben zu schneiden.
Im Mund bietet sie einen intensiven und anhaltenden Geschmack, begleitet von den Nuancen der verwendeten Gewürze.
Eine Spezialität, die entwickelt wurde, um in kleinen Portionen genossen zu werden, wobei ihre Textur und ihr aromatisches Profil geschätzt werden.
Um ihre Eigenschaften zu genießen, wird empfohlen, das Produkt einige Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen.
Zubereitung:
Die Schachtel und nicht verzehrbare Verpackungen entfernen.
Die Stopfleber schneiden, während sie noch kalt ist.
Ein gut geschärftes Messer verwenden, vorher in heißem Wasser erwärmt und abgetrocknet.
Die Scheiben einige Minuten außerhalb des Kühlschranks ruhen lassen, bevor sie serviert werden.
Vermeiden, das Produkt über längere Zeit bei Raumtemperatur zu halten.
Auf geröstetem Brot
Eine Scheibe Stopfleber auf einer feinen, knusprigen Toast servieren.
Mit Brioche
Der leicht süßliche Geschmack des Brioche ergänzt die Intensität der Stopfleber.
Mit Apfelkompott
Eine kleine Menge Kom
