Dieses Format namens Oktopus ist die kleinste Dose im Yurrita-Sortiment. Es handelt sich um Sardellen, die während der Frühjahrssaison gefangen wurden. Diese Sardellen werden direkt in den Genossenschaften von Ondarroa, Getaria und Hondarribia gekauft. Die Sardelle wird 12 Monate lang in Salz eingelegt, um sie später zu verarbeiten. Ideales Format für eine Portion zum Teilen und für einen Snack zwischendurch.