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Atún Yellowfin ultracongelado, ahumado y loncheado.
Thunnus Albacares.
Centros de taco de atún ahumado a baja temperatura y maderas nobles y loncheado. Listos para abrir el envase y convertirse en el centro de tu mesa. Aliñado con un buen aceite de oliva V.E., irresistible.
Atún ultracongelado y ahumado con maderas nobles de forma tradicional. Se entrega envasado al vacío unitariamente y en caja de EPS con hielo seco.
Vida Útil:
30 días desde la fecha de ahumado
Condiciones de Conservación:
Conservar entre 0-4°C
Zona de captura (FAO):
Océano Índico (FAO 51)
Ingredientes:
Atún, sal, azúcar moreno, y humo natural (procedente de barricas de roble americano).
