La pomme de terre Kennebec est facilement reconnaissable car elle ressemble à une pomme de terre. Nous les emballons à la main et elles sont vendues non lavées, elles ont donc un aspect terreux, brun et rugueux caractéristique des pommes de terre "de village". Avec sa peau épaisse et sa chair blanche, c'est un aliment riche en glucides, d'une grande importance dans notre alimentation quotidienne, c'est pourquoi les experts en nutrition recommandent sa consommation quotidienne, avec des légumes, des salades, des légumes secs, des purées, etc. en entrée ou comme garniture de plats principaux.

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