Le calisson d'Aix est une gourmandise traditionnelle de la Provence!
La recette n'a pas changée depuis sa création! Un mélange d'amande, de melon confit et d'écorce d'orange.
Le calisson est un bon gourmand et moelleux.
Composition des calissons d'Aix : Melons confits (melons, sirop de glucose-fructose, sucre), amandes 29% (dont amandes de Provence: 5%), sucre, blanc d'oeuf, fruits confits (écorces d'oranges et de citrons, sirop de glucose-fructose, sucre), sirop de glucose, sirop de sucre inverti, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes naturels.
3 boites de 50g
Les calissons d'Aix, un produit sélectionné par Mon épicerie fine de terroir.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Energie (kJ) |
1724 |
| Energie (Kcal) |
411
|
| Matières grasses (g) |
15 |
| Dont acides gras saturés (g) |
1,4 |
| Glucides (g) |
58 |
| Dont sucres (g) |
55 |
| Protéines (g) |
7,3 |
| Sel (g) |
0,03 |
