3 x Tranches de longe de porc ibérique nourri au gland "50% race ibérique" BIO

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Longe de porc ibérique nourri au gland "50% race ibérique" BIO en parfait état de salaison et de maturation. A la coupe, il présente des stries de graisse infiltrée, dérivées de sa qualité et de son origine.
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