Ibéricos Brisa
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Produits à base de viande de qualité supérieure (Salamanque)

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49 produits
100% jambon ibérique nourri au gland

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348,00 €
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2 x bougie de chorizo ibérique nourri au gland

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9,95 €
2 x bougie de saucisson ibérique Salchichón Bellota

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9,95 €
2 x Tranches de longe de porc ibérique Cebo de Campo "50% de race ibérique"

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18,00 €
2x l'échine de porc ibérique 100% biologique nourri aux glands, en tranches

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24,90 €
5 x Épaule de bellota ibérique "50% Raza Ibérica" en tranches sur une assiette, coupées au couteau

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52,50 €
5 x Épaule ibérique Cebo de Campo "50% race ibérique" sur une assiette, tranchée au couteau

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37,95 €
5 x Jambon ibérique de bellota "50% race ibérique" en tranches sur une assiette, tranché au couteau

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61,95 €
5 x Saucisse de Chorizo ibérique nourri au gland en tranches

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19,95 €
5 x Tranches de Cebo Ibérico Épaule "50% Raza Ibérica" sur assiette

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30,95 €
5 x Tranches de jambon ibérique Cebo "50% race ibérique" sur assiette

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37,75 €
5 x Tranches de jambon ibérique Cebo de Campo "50% race ibérique" sur une assiette, tranchées au couteau

5 x Tranches de jambon ibérique Cebo de Campo "50% race ibérique" sur une assiette, tranchées au couteau

45,95 €
5 x Tranches de longe de porc ibérique Cebo de Campo "50% de la race ibérique"

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37,50 €
5 x Tranches de longe de porc ibérique nourri au gland "Raza 50% Iberian"

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44,95 €
5 x tranches de saucisson ibérique Salchichón Bellota

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19,95 €
5x l'échine de porc ibérique 100% biologique nourri au gland, en tranches

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55,95 €
Chorizo Ibérique Extra

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9,50 €
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Chorizo ibérique nourri aux glands

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10,80 €
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Chorizo Sarta Iberico Extra

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7,75 €
É É É de porc d'origine ib ib ib ique 100% biologique nour nour g g g g

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Épaule de cébo ibérique "50% Raza Ibérica" (50% de race ibérique)

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Épaule de jambon ibérique nourri au gland (100%)

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129,95 €
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Épaule Ibérico nourrie au gland "50% Raza Ibérica" (50% de race ibérique)

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130,50 €
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Épaule ibérique Cebo de Campo "50% Raza Ibérica" (50% de race ibérique)

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83,90 €
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Épaule ibérique Cebo de Campo "50% Raza Ibérica" désossée

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87,50 €
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Filet de porc ibérique nourri aux glands

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23,50 €
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Ibérico Cebo Ibérico Loin "50% de la race Ibérico"

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24,50 €
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Jambon ibérique Cebo "50% de race ibérique"

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134,50 €
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Jambon ibérique Cebo de Campo "50% de race ibérique"

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174,00 €
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Jambon ibérique Cebo de Campo "50% race ibérique" (Pièce entière tranchée au couteau dans des assiettes de 100g.)

Jambon ibérique Cebo de Campo "50% race ibérique" (Pièce entière tranchée au couteau dans des assiettes de 100g.)

157,50 €
Jambon ibérique de bellota "50% race ibérique" (Pièce entière tranchée au couteau dans des assiettes de 100g.)

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225,00 €
Jambon ibérique nourri au gland "50% de race ibérique"

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288,00 €
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Longe de porc ibérique nourrie au gland "Raza 50% Iberian"

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30,90 €
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Longe de porc nourri au gland 100% ibérique

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33,25 €
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Longe ibérique Cebo de Campo "50% de la race ibérique"

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25,95 €
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Lot de 12 tranches ibériques

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59,50 €
Lot de jambon ibérique Cebo de Campo "50% race ibérique"

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220,50 €
Lot I : "La Encina"

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38,25 €
Lot II : "El Roble"

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39,50 €
Lot III : "El Alcornoque"

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46,20 €
Lot IV : "El Quejigo"

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49,00 €
Lot V : "La Dehesa"

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51,99 €
Lot VI : "Los Campillos"

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53,50 €
Paleta de Bellota Ibérica "50% Raza Ibérica" (pièce entière tranchée au couteau dans des assiettes de 100g.)

Paleta de Bellota Ibérica "50% Raza Ibérica" (pièce entière tranchée au couteau dans des assiettes de 100g.)

169,95 €
Paleta de Cebo de Campo Ibérica "50% Raza Ibérica" (morceau entier tranché au couteau dans des assiettes de 100g.)

Paleta de Cebo de Campo Ibérica "50% Raza Ibérica" (morceau entier tranché au couteau dans des assiettes de 100g.)

125,00 €
Palette de Bellota "100% Ibérique" (Pièce entière tranchée au couteau en assiettes de 100g.)

Palette de Bellota "100% Ibérique" (Pièce entière tranchée au couteau en assiettes de 100g.)

224,50 €
Salchichón ibérique Extra

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9,50 €
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Salchichón ibérique Sarta Extra

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7,75 €
Saucisson ibérique nourri au gland

Saucisson ibérique nourri au gland

10,80 €
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Productos Carnicos BRISA, S.L. est une entreprise familiale située à Guijuelo, avec plus de 35 ans d'expérience dans la production de produits ibériques de la plus haute qualité
Ses débuts remontent à mars 1983, dans une petite usine d'environ mille mètres carrés au centre de la ville de Guijuelo.

L'endroit où les premières installations ont été construites était une ancienne usine de foie gras appelée BRISA, d'où le nom de la marque que nous continuons à maintenir aujourd'hui. Don José Mª Jiménez Jiménez et ses frères ont été les fondateurs de l'entreprise et ils ont commencé à développer l'entreprise.

À l'heure actuelle, BRISA propose une large gamme de produits du porc ibérique d'excellente qualité , nous nous caractérisons par notre grande capacité de travail et de sérieux, toujours ouverts à de nouveaux défis d'innovation et d'avant-garde, maintenir toujours notre savoir-faire traditionnel.
Tous nos produits sont fabriqués dans un de façon traditionnelle et artisanale l' intégration des techniques innovantes à la pointe de la demande des consommateurs, tous les produits sont fabriqués sans allergènes , qui est dire qu'ils sont sans lactose et sans gluten, pouvant être consommés par tous les groupes de consommateurs.

Elle possède de nombreuses certifications telles que la certification de la norme ibérique, une entreprise qui produit des produits biologiques et un système d'autocontrôle spécifique pour pouvoir distribuer ses produits dans le monde entier. De plus, ils sont certifiés avec le sceau Tierra de Sabor, une marque de produits de Castilla y León.

BRISA est passée d'une petite entreprise à une entreprise avec de nouvelles installations de plus de 4 500 mètres carrés. Dans lequel il a consolidé et développé une personnalité et des valeurs uniques, basées sur une façon de faire à la fois traditionnelle et artisanale, avec une passion et un respect pour le porc ibérique.

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