La Saucisson Ibérique à la Bellota résulte d'un processus de production artisanale soigné. Fabriqué à partir de viande de porc ibérique à la bellota et d'un mélange d'épices, ce saucisson est une véritable délicatesse. Les cochons sont élevés dans les célèbres dehesas espagnoles, leur conférant des caractéristiques de goût et de qualité uniques. Le produit est minutieusement traité à travers des phases telles que le hachage, l'ajout d'ingrédients, le remplissage et le séchage. La valeur nutritionnelle pour 100 g est : 545 Kcal, 49,5 g de matières grasses, 20,68 g de graisses saturées, moins de 0,5 g de glucides et sucres, 24,9 g de protéines et 3,68 g de sel.