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Ibéricos Brisa

Produits à base de viande de qualité supérieure (Salamanque)

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À partir de 24,95 €

Produits à base de viande de qualité supérieure (Salamanque)

Produits Carnés BRISA, S.L. est une entreprise familiale avec plus de 35 ans d'expérience dans la fabrication de produits ibériques de la plus haute qualité. Fondée en 1983 à Guijuelo, elle propose une large gamme de produits traditionnels et artisanaux, sans allergènes. Avec de nombreuses certifications, l'entreprise a grandi pour compter des installations de plus de 4 500 mètres carrés, en maintenant sa passion et son respect pour le porc ibérique.
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Tranches de viande ibérique

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5 x Tranché de Lomo de Cebo de Campo Ibérique "50% de Race Ibérique"

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5 x Tranche de paleta de bellota ibérique "50% race ibérique" sur assiette, coupée au couteau

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5 x Tranche de Paleta de Cebo de Campo Ibérique "50% Race Ibérique" sur assiette, coupée au couteau

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5 x Tranches de jambon ibérique de gland "50% race ibérique" sur assiette, coupé au couteau

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Épaule ibérique de bellota "50% race ibérique" (pièce entière tranchée au couteau en assiettes de 100g)

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Jambon ibérique "50% race ibérique" découpé à la main dans un plateau (5 blisters de 100 g)

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Jambon ibérique à la bellota "50% race ibérique" (moitié jambon tranché à la main en 20 assiettes de 100g)

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Jambon ibérique de plein air "50% race ibérique" (jambe entière découpée à la main en 20 assiettes de 100g)

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Loncheado de lomo de bellota ibérique "Raza 50% Ibérique"

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54,95 €
Lot de 12 tranches ibériques

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Paleta de Bellota "100% Ibérique" (Pièce entière tranchée à la main en assiettes de 100g)

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Paleta de cebo de campo ibérique "50% race ibérique" (pièce entière tranchée au couteau)

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Tranché de chorizo ibérique de bellota (5 x 100 g)

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Tranché de longe de cebo de champ de 50% de race ibérique

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Tranché de Paleta de Cebo Ibérique "50% Raza Ibérique" en plat (5 x 100 g)
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Tranches de jambon ibérique "50% race ibérique" sur assiette

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Tranches d'épaule ibérique alimentée aux glands "50% race ibérique" sur assiette (5 x 100 g)

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