Du Beer Sapiensnous vous proposons un Brewer Pairing Packavec une sélection de bières artisanales espagnoles pour accompagner ces délicieux plats et rendre l'expérience totalement inoubliable :

Un atelier avec l'une des recettes les plus populaires du Japon, fétiche de la nouvelle gastronomie, avec Manel Guirado.

Un atelier avec l'une des recettes les plus populaires du Japon, fétiche de la nouvelle gastronomie, avec Manel Guirado

Le Japon possède une grande culture des nouilles, principalement due à l'influence chinoise. Malgré cela, ils ont leurs propres spécialités et recettes qui sont consommées dans tout le pays dans les restaurants les plus divers, qu'ils soient luxueux ou situés sous les voies souterraines. Les plus acclamés sont les ramen, l'évolution japonaise de la classique soupe chinoise de nouilles de blé, à partir de laquelle chaque chef développe sa propre recette et ses variantes

Dans ce cours L'Académie des brevets enseignera la préparation des ramen les plus canoniques, du fameux bouillon d'os à la confection des nouilles, en passant par toutes les garnitures et condiments classiques

Plus, de Beer Sapiensnous vous proposons un Brewer Pairing Packavec une sélection de bières artisanales espagnoles pour accompagner ces délicieux plats et rendre l'expérience totalement inoubliable.

Ce qui est inclus dans ce Packages d'appariement + cours de cuisine en ligne:

• 3 recettes;
• 6 bières artisanales à associer (2 de chaque style);
• 6 recettes;
• 6 recettes
• Cours vidéo de 1 heure et 11 minutes;
• Matériel complémentaire
• Matériel complémentaire;
• Certificat de cours;
• Certificat de cours;
• Certificat de cours;
• Certificat de cours

Les bières à associer: