Aceto Balsamico Di Modena IGP 4 médailles d'or

Aceto Balsamico Di Modena IGP 4 médailles d'or

de Casa Ortega

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Vinaigre balsamique traditionnel pur de Modène : comme tous nos vinaigres balsamiques, ce vinaigre balsamique médaillé d'or "Quarto Centenario" est vieilli dans des fûts en bois et provient directement de Modène. Les raisins utilisés sont récoltés à leur stade de maturité le plus avancé dans les vignobles et la villa de Giusti, où ils sont vieillis à la perfection, professionnellement mis en bouteille et exportés. Un goût de luxe rare : ce vinaigre balsamique médaillé d'or est vieilli pendant au moins 15 ans dans de petits fûts anciens datant du XIXe siècle. Il n'est extrait qu'une fois par an en quantité limitée afin de préserver au maximum sa pureté et en faire l'un de nos baumes les plus exclusifs. Il offre un goût de fruits mûrs avec des notes de tabac, de café torréfié et de bois.
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